Accounting and Management in the Pasta Industry: The De Cecco Case (1886-1955)

Capitolo di libro
Data di Pubblicazione:
2016
Tipologia CRIS:
2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Elenco autori:
Autori di Ateneo:
Link alla scheda completa:
https://ricerca.unich.it/handle/11564/648845
Titolo del libro:
Accounting and food. Some Italian experiences
Pubblicato in:
ROUTLEDGE NEW WORKS IN ACCOUNTING HISTORY
Series