La Giornata della Biodiversità è un consolidato evento aperto al pubblico che coinvolge studiosi, aziende e ricercatori per affrontare in modo divulgativo gli aspetti applicativi legati alla trasformazione delle piante, con particolare attenzione ai risvolti legati alla salute. Per l'edizione del 21 dicembre 2022, grazie al Partenariato con Coldiretti Donne Impresa, si parlerà della filiera vitivinicola, con un intervento "ad ampio spettro" di Antonella Di Tonno