Saveurs et Savoirs: insegnare il francese attraverso la gastronomia e la traduzione

Partecipazione in qualità di relatore a un seminario inserito in un Atelier di formazione rivolto a docenti di lingua francese della scuola secondaria di primo e secondo grado, coordinato dalla prof.ssa Veronica Benzo e organizzato dall’Università degli Studi di Catania e dall’Università degli Studi di Messina, in collaborazione con il Do.Ri.F. – Centro di Documentazione e Ricerca per la Didattica della Lingua Francese. L’intervento, dal titolo Saveurs et Savoirs: insegnare il francese attraverso la gastronomia e la traduzione, si colloca nell’ambito delle attività di Public Engagement, configurandosi come azione di trasferimento di conoscenze e competenze dall’università alla società. In particolare, sono stati presentati approcci didattici e metodologici che integrano lingua, cultura e traduzione, valorizzando la gastronomia francofona come strumento per lo sviluppo delle competenze linguistiche, culturali e traduttive degli studenti. L’iniziativa ha favorito il dialogo tra università e scuola, contribuendo all’aggiornamento professionale dei docenti e alla diffusione di pratiche didattiche innovative, in linea con le indicazioni nazionali e con le più recenti prospettive della glottodidattica del francese.