Dal reperimento alla tavola: approvvigionamento e conservazione del cibo attraverso le fonti archeologiche
Capitolo di libro
Data di Pubblicazione:
2016
Tipologia CRIS:
2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Elenco autori:
Somma, Maria Carla
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Titolo del libro:
L’alimentazione nell’alto medioevo: pratiche, simboli, ideologie
Pubblicato in: