Pastificio Benedetto Cavalieri: la sapiente internazionalizzazione della tipicità, tramandata da quattro generazioni
Capitolo di libro
Data di Pubblicazione:
2018
Tipologia CRIS:
2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Elenco autori:
Iaia, Lea
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Titolo del libro:
Management d’impresa. Le strategie gestionali nell’era digitale