Il corso prepara lo Studente al riconoscimento, alla purificazione e alla caratterizzazione composti di interesse farmaceutico mediante reazioni chimiche e metodi sia strumentali che non strumentali
Prerequisiti
E’ richiesta la conoscenza dei più comuni meccanismi delle reazioni organiche, degli equilibri acido-base, delle reazioni di ossidoriduzione. Per sostenere l’esame è propedeutico il superamento dell’esame di Analisi dei Farmaci
Metodi didattici
Il corso consta di 40 ore di lezioni teoriche, 18 ore di esercitazione in aula e di 30 ore di esercitazioni in laboratorio. Durante le lezioni teoriche saranno presentati gli argomenti compresi nella relativa sezione del programma. Potranno essere inclusi anche seminari tenuti da esperti d’impresa sugli argomenti trattati. Durante le esercitazioni in aula, anche attraverso il supporto del computer, verranno simulati sviluppi di metodi cromatografici studiando l’effetto delle variabili strumentali. Verranno proposti esercizi di problem solving relativi a tali argomenti. Durante le esercitazioni in laboratorio, verranno effettuate prove pratiche a posto singolo per la realizzazione di procedure di identificazione e purificazione dei farmaci
Verifica Apprendimento
Orale. Il colloquio orale potrà vertere sulla discussione delle esperienze svolte durante le esercitazioni di laboratorio, sulla discussione di uno o più argomenti selezionati dal programma, compreso quanto attinente al programma esercitazionale. Inoltre potrà essere richiesto lo svolgimento di esercizi di problem solving, o l’interpretazione di fonti e documenti di vario genere, spettri, grafici, molecole o altro. La valutazione finale sarà basata sulla capacità di esporre in maniera chiara ed esauriente gli argomenti oggetto del colloquio e sulla capacità di applicare i concetti teorici a casi di problem solving
Testi
• V.Cavrini, V. Andrisano, Analisi Farmaceutica, Esculapio, Bologna. • D. G. Watson, Analisi Farmaceutica, Edra, Milano
Contenuti
Attraverso lezioni teoriche, esercitazioni in aula e in laboratorio, il corso copre i seguenti argomenti: analisi Organica e analisi funzionale organica. Metodi di separazione e di purificazione strumentali e non strumentali.
