La Fisiologia è una scienza integrativa che studia il funzionamento dei processi vitali a molti livelli di complessità: dalle cellule, agli organi ed apparati, all’organismo in-toto, fino alle popolazioni di una specie. L’obiettivo di questo corso è quello di fornire le basi teoriche che permettano allo studente la comprensione dei meccanismi cellulari che sono alla base del funzionamento dei maggiori apparati ed organi che costituiscono l’organismo umano. Particolare attenzione ed approfondimento saranno dedicati ai sistemi nervoso, endocrino e gastrointestinale.
Prerequisiti
Propedeuticità secondo il Regolamento Didattico del Corso di Studio.
Metodi didattici
L’insegnamento è strutturato in 20 ore di didattica frontale, suddivise in 10 lezioni di 2 ore ciascuna in base al calendario didattico. La didattica frontale sarà supportata dalla proiezione di diapositive (preparate dal docente) e da animazioni correlate agli argomenti trattati. La frequenza alle lezioni è obbligatoria e verificata con la raccolta firme o con supporti informatici. Gli studenti per poter essere ammessi all’esame dovranno aver frequentato almeno il 70% dell’attività didattica frontale.
Verifica Apprendimento
La verifica della preparazione degli studenti avverrà attraverso un esame che verterà esclusivamente su argomenti trattati nelle lezioni frontali (ed elencati in maniera dettagliata nel programma esteso; vedi sotto). L'esame sarà costituito da una prova scritta ed una prova orale da sostenersi nello stesso giorno. Nel caso l’esame non venga terminato il giorno stesso per eccessiva numerosità degli studenti, l’esame proseguirà nel primo giorno seguente utile. Gli studenti all’esame orale verranno esaminati nell’ordine in cui si sono iscritti all’appello. L’esame scritto avrà durata di 20 minuti e sarà composto di 10 domande a risposta multipla (con una sola risposta esatta). I punti totali della prova scritta saranno 30 (3 punti per ogni risposta esatta; 0 punti per ogni risposta errata). Per accedere alla prova orale lo studente dovrà aver risposto correttamente a 6 domande su 10. Il peso relativo della prova scritta di Fisiologia sarà 1/2 dell’esame di Fisiologia. La prova orale sarà invece basata su 2 domande orali. Il peso della prova orale sarà 1/2 dell’esame di Fisiologia. Il voto finale dell’esame di Fisiologia sarà determinato dalla media matematica tra i 2 punteggi conseguiti nelle prove scritta ed orale.
Testi
Lo studente potrà trovare ed approfondire gli argomenti trattati a lezione (elencati in maniera dettagliata nel programma esteso; vedi sotto) in diversi i libri di Fisiologia Umana presenti sul mercato. A seguire alcuni dei testi tra cui lo studente potrebbe scegliere:
1. Fisiologia. Autore: Cindy L. Stanfield. 2. Fisiologia Umana (o Fisiologia): un approccio integrato. Autore: Dee Unglaub Silverthorn. 3. Fisiologia Umana: dalle cellule ai sistemi. Autore: Lauralee Sherwood.
Contenuti
Corso di FISIOLOGIA UMANA per:
- Dietistica (2 CFU, 20 ore di insegnamento frontale)
CONTENUTI
1. Introduzione alla Fisiologia. 2. Fisiologia del neurone e generazione dei segnali elettrici. 3. Muscolo scheletrico, cardiaco e liscio. 4. Principi generali di fisiologia endocrina. 5. Fisiologia del sistema gastrointestinale.
Lingua Insegnamento
Italiano
Altre informazioni
Orario di ricevimento da concordare con il docente via e-mail (laura.pietrangelo@unich.it)