La BIOCHIMICA è la scienza che studia le molecole che costituiscono la materia vivente e in particolar modo le incessanti trasformazioni (metabolismo) cui la materia vivente viene sottoposta e le trasformazioni energetiche che si accompagnano a quelle molecolari. E' la branca della chimica che studia le reazioni chimiche complesse che danno origine alla vita. L'obbiettivo del corso è quello di fornire allo studente le basi teoriche per la comprensione: - delle leggi della chimica e le proprietà dei principali composti inorganici ed organici di interesse biologico, - del rapporto tra struttura e funzione delle macromolecole di rilevanza biomedica; - dei processi biochimici umani più importanti per una corretta funzionalità cellulare ed in particolare il metabolismo energetico.
Prerequisiti
Come da regolamento didattico gli studenti di Ostetricia per sostenere l’esame integrato di Fisiologia e Biochimica, dovranno aver superato gli esami integrati di Fisica, Statistica ed Informatica e di Biologia, Anatomia e Istologia.
Metodi didattici
L'insegnamentè strutturato in 30 ore di didattica frontale ciascuno, suddivise in 15 lezioni di 2 ore ciascuna in base al calendario didattico. La didattica frontale sarà supportata dalla proiezione di diapositive (preparate dal docente) e da animazioni correlate agli argomenti trattati. La frequenza alle lezioni è obbligatoria e verificata con la raccolta firme.
Verifica Apprendimento
La verifica della preparazione degli studenti avverrà attraverso un esame che verterà esclusivamente su argomenti trattati nelle lezioni frontali (ed elencati in maniera dettagliata nel programma esteso; vedi sotto). La modalità di esame è una prova orale atta a verificare i risultati dell’apprendimento atteso, in congruità con gli obiettivi formativi e specifici dell’insegnamento. La prova orale viene collocata al termine delle lezioni, dopo averne conseguito la frequenza, secondo un calendario stabilito e pubblicato sulla pagina web di Ateneo all’inizio dell’Anno Accademico. L’esito della prova viene valutato come risultato dell’apprendimento degli obiettivi formativi e specifici, quali conoscenze e comprensione, capacità di integrazione logica e applicazione.
BIOCHIMICA : Esame orale Al termine della prova il docente formulerà un giudizio espresso in fasce di voto e in trentesimi. 1) Voto 30 - 30 e lode: Ottima conoscenza e comprensione degli argomenti, capacità di ragionamento e di integrazione logica delle conoscenze acquisite nelle discipline del Corso Integrato. Allo studente, che abbia conseguito tale valutazione, dimostra autonomia di giudizio, elevate capacità comunicative e capacità di apprendimento autonomo, verrà proposta la lode. 2) Voto 27 - 29: Buona conoscenza e comprensione degli argomenti con alcune imprecisioni non gravi e con buona capacità di integrazione logica e di giudizio. 3) Voto 23 - 26: Discreta conoscenza e comprensione degli argomenti e, pur con alcune lacune, nella capacità di integrare e applicare le conoscenze. 4) Voto 20 - 22: Conoscenza e comprensione degli argomenti pienamente sufficienti, ancorchè sono presenti evidenti lacune, che si rispecchiano in una ridotta capacità di integrazione, di logica e di applicazione. 5) Voto 18 - 19: Conoscenza e comprensione degli argomenti con gravi ed evidenti lacune, con scarse capacità integrative ed applicative, ma che permettono ugualmente il superamento dell’esame.
Testi
"Chimica e Biochimica" (lauree brevi), M.Samaja-R.Paroni. PICCIN Editore Nelson & Cox - Introduzione alla biochimica di Lenhinger – Zanichelli
Contenuti
Elementi di chimica; Elementi di Chimica Organica; Le biomolecole; Principi di bioenergetica; Gli enzimi; Metabolismo (anabolismo e catabolismo); Metabolismo dei carboidrati; metabolismo dei lipidi; metabolismo degli amminoacidi
Lingua Insegnamento
Italiano
Altre informazioni
Orario di ricevimento da concordare con i docenti via e-mail: erminia.carletti@unich.it