Conoscenze della struttura delle molecole e della loro reattività Conoscenze dei compsoti organici e delle biomacromolecole
Prerequisiti
Nessuno
Metodi didattici
Lezioni frontali e test interattivi per valutazione comprensione e apprendimento
Verifica Apprendimento
Scritto con 15 domande a risposta multipla. Il tempo per il completamento dello scritto è di 30 minuti. Gli studenti e le studentesse con disabilità, DSA o altri bisogni educativi speciali possono usufruire di un trattamento individualizzato in sede di esame, nel rispetto della normativa e di quanto previsto nella Carta dei Servizi di Ateneo (https://www.unich.it/sites/default/files/2024-02/carta_dei_servizi_0.pdf), previa intesa con il docente della materia. Per richiedere le misure compensative e dispensative è necessario afferire al Servizio CON_TE_STO seguendo la procedura indicata nella Carta dei Servizi. Si invitano gli studenti e le studentesse a prendere contatti con la/il docente durante lo svolgimento delle lezioni, o comunque con largo anticipo rispetto alla data dell’appello, per conoscere le modalità di esame e le misure che sono accettate
Testi
Appunti di lezione
Contenuti
• Origini e caratteristiche degli idrocarburi. Alcani, alcheni, alchini, cicloalcani. Benzene e composti aromatici. Ibridazione del carbonio • Composti organici: struttura e nomenclatura. Isomeria, relazione tra struttura e proprietà. Alcoli, aldeidi, chetoni e acidi carbossilici. Ammine e aminoacidi • Cenni sulle macromolecole: carboidrati, lipidi e proteine (il legame peptidico) gli acidi nucleici
Lingua Insegnamento
Italiano
Altre informazioni
La docente rende disponibile il materiale didattico
