Cattle slaughtering residues: current scenario and potential options for slaughterhouses in Abruzzo
Capitolo di libro
Data di Pubblicazione:
2007
Tipologia CRIS:
2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Elenco autori:
Raggi, Andrea; Petti, Luigia; DE CAMILLIS, Camillo; Mercuri, Lorella; Pagliuca, Giuseppina
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Titolo del libro:
INDUSTRIAL ECOLOGY IN THE CATTLE-TO-LEATHER SUPPLY-CHAIN