Cencelle: dalla bottega alla tavola tra caratterizzazione tecnologica e analisi funzionale
Capitolo di libro
Data di Pubblicazione:
2025
Tipologia CRIS:
2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Elenco autori:
Antonelli, Sonia; Agostini, Silvano; Pallotta, Ilaria
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Titolo del libro:
Dalla cucina alla mensa. esplorare il legame tra ceramica. Le ceramiche di Roma e del Lazio in età medievale e moderna, IX