Al termine del corso lo/la studente/studentessa sarà in grado di:
Comprendere i fondamenti della psicologia clinica applicata alla salute. Conoscere il modello biopsicosociale e la sua rilevanza nei comportamenti alimentari e nella salute. Riconoscere i principali fattori psicologici coinvolti nell’aderenza ai trattamenti nutrizionali. Comprendere il ruolo dello stress, delle emozioni e delle strategie di coping nei disturbi legati alla salute. Identificare il contributo della psicologia clinica nel lavoro multidisciplinare con il/la dietista.
Prerequisiti
Conoscenze di base di psicologia generale. Non sono richieste competenze cliniche pregresse.
Metodi didattici
Lezioni frontali. Discussione guidata di casi clinici. Esempi applicativi riferiti alla pratica dietistica.
Verifica Apprendimento
Esame orale finalizzato a valutare: comprensione dei concetti fondamentali, capacità di integrazione tra aspetti psicologici e nutrizionali, applicazione delle conoscenze a situazioni cliniche.
Testi
Dispense e slide fornite dal/dalla docente. Articoli scientifici selezionati su psicologia clinica applicata alla nutrizione.
Contenuti
Introduzione alla psicologia clinica Fattori psicologici nella salute e nei comportamenti alimentari Relazione mente-corpo e processi psicosomatici Lavoro clinico e interdisciplinare nei contesti sanitari Applicazioni cliniche
