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  1. Insegnamenti

STC5A - CHIMICA DEGLI INGREDIENTI COSMETICI

insegnamento
ID:
STC5A
Durata (ore):
24
CFU:
3
SSD:
CHIMICA FARMACEUTICA
Sede:
CHIETI
Url:
Dettaglio Insegnamento:
SCIENZE E TECNOLOGIE COSMETICHE/CORSO GENERICO Anno: 2
Anno:
2026
Course Catalogue:
https://unich.coursecatalogue.cineca.it/af/2026?co...
  • Dati Generali
  • Syllabus
  • Corsi
  • Persone

Dati Generali

Periodo di attività

Primo Semestre (01/10/2026 - 31/01/2027)

Syllabus

Obiettivi Formativi


Al termine del modulo, lo studente sarà in grado di:

Riconoscere le principali categorie funzionali di ingredienti cosmetici.
Comprendere il ruolo degli eccipienti in funzione della loro struttura chimica.
Interpretare la funzione degli additivi cosmetici in base ai loro meccanismi di azione e interazione molecolare.
Valutare la coerenza tra formulazione, funzione del prodotto e sicurezza dal punto di vista chimico.
Leggere e interpretare correttamente un’etichetta INCI.

Prerequisiti


nessuno


Metodi didattici


L’insegnamento si svolge in modalità mista, 50% in presenza e 50% online, combinando attività di tipo TEL-DE (didattica erogativa) e TEL-DI (didattica interattiva).
Sono previsti analisi di casi studio, lavori individuali e collaborativi, anche in forma di e-tivity, per favorire l’applicazione dei contenuti teorici e lo sviluppo di competenze professionali

Verifica Apprendimento

La valutazione dell’apprendimento prevede:
• Prova finale: colloquio, da sostenere in uno degli appelli previsti.
La votazione finale sarà attribuita secondo la seguente scala:
•18–22/30: conoscenza sufficiente ma con lacune;
•23–25/30: conoscenza discreta, esposizione chiara;
•26–28/30: buona padronanza dei contenuti;
•29–30/30: conoscenza ottima, capacità di collegare e contestualizzare;
•30 e lode: risposte corrette a tutte le domande.
La verifica dell’apprendimento viene realizzata attraverso l’esame scritto.“Gli studenti e le studentesse con disabilità, DSA o altri bisogni educativi speciali possono usufruire di un trattamento individualizzato in sede di esame, nel rispetto della normativa e di quanto previsto nella Carta dei Servizi di Ateneo ( https://www.unich.it/sites/default/files/2024-02/carta_dei_servizi_0.pdf ), previa intesa con il docente della materia. Per richiedere le misure compensative e dispensative è necessario afferire al Servizio CON_TE_STO seguendo la procedura indicata nella Carta dei Servizi.
Si invitano gli studenti e le studentesse a prendere contatti con la/il docente durante lo svolgimento delle lezioni, o comunque con largo anticipo rispetto alla data dell’appello, per conoscere le modalità di esame e le misure che sono accettate.
Per essere orientati e indirizzati ai diversi servizi offerti dall’Ateneo è possibile contattare il Docente Referente del Dipartimento: Prof.ssa Letizia Giampietro: letizia.giampietro@unich.it .”

Testi


Appunti e slides forniti dal docente


Contenuti


Il corso fornisce una panoramica funzionale delle principali classi di ingredienti utilizzati nelle formulazioni cosmetiche, con un focus su eccipienti e additivi. Viene approfondito il ruolo di ciascun ingrediente nella formulazione, nella conservazione e nelle caratteristiche sensoriali del prodotto finale.
Temi chiave:

Classificazione funzionale degli ingredienti
Eccipienti: oli, burri, cere, umettanti
Additivi: conservanti, antiossidanti, coloranti, profumi
Stabilità del prodotto e compatibilità tra ingredienti
Analisi dell’etichetta (INCI)
Criteri di scelta formulativa

Lingua Insegnamento

Italiano

Altre informazioni


no


Corsi

Corsi

SCIENZE E TECNOLOGIE COSMETICHE 
Laurea Magistrale
2 anni
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Persone

Persone

MOLLICA ADRIANO
Gruppo 03/CHEM-07 - CHIMICA FARMACEUTICA, TOSSICOLOGICA, NUTRACEUTICO-ALIMENTARE, DELLE FERMENTAZIONI E DEI PRODOTTI PER IL BENESSERE E PER LA SALUTE
Settore CHEM-07/A - Chimica farmaceutica
AREA MIN. 03 - Scienze chimiche
Docenti di ruolo di Ia fascia
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