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  1. Insegnamenti

STC7B - TRASFORMAZIONE DI PIANTE OFFICINALI PER PREPARAZIONI COSMETICHE

insegnamento
ID:
STC7B
Durata (ore):
24
CFU:
3
SSD:
BIOLOGIA FARMACEUTICA
Sede:
CHIETI
Url:
Dettaglio Insegnamento:
SCIENZE E TECNOLOGIE COSMETICHE/CORSO GENERICO Anno: 2
Anno:
2026
Course Catalogue:
https://unich.coursecatalogue.cineca.it/af/2026?co...
  • Dati Generali
  • Syllabus
  • Corsi
  • Persone

Dati Generali

Periodo di attività

Secondo Semestre (01/03/2027 - 15/06/2027)

Syllabus

Obiettivi Formativi


Al termine del modulo lo studente sarà in grado di:
• Descrivere i metodi di preparazione dei materiali vegetali per uso cosmetico.
• Applicare tecniche di estrazione di principi attivi da piante officinali.
• Selezionare il metodo estrattivo più adeguato al tipo di pianta e alla finalità cosmetica.
• Valutare la qualità del materiale vegetale e degli estratti ottenuti.

Prerequisiti

Nessun prerequisito

Metodi didattici


Lezioni frontali con supporto di presentazioni multimediali (TEL-DE).

Discussioni guidate e analisi di casi studio in sincrono (TEL-DI).

Attività di laboratorio (eventualmente in presenza).

Attività asincrone: lettura testi e visione di video su metodi estrattivi.

Verifica Apprendimento

La valutazione dell’apprendimento prevede:
• Prova finale: test scritto a risposta multipla (30 domande), da sostenere in uno degli appelli previsti.
La votazione finale sarà attribuita secondo la seguente scala:
•18–22/30: conoscenza sufficiente ma con lacune;
•23–25/30: conoscenza discreta, esposizione chiara;
•26–28/30: buona padronanza dei contenuti;
•29–30/30: conoscenza ottima, capacità di collegare e contestualizzare;
•30 e lode: risposte corrette a tutte le domande”

Gli studenti e le studentesse con disabilità, DSA o altri bisogni educativi speciali possono usufruire di un trattamento individualizzato in sede di esame, nel rispetto della normativa e di quanto previsto nella Carta dei Servizi di Ateneo (https://www.unich.it/sites/default/files/2024-02/carta_dei_servizi_0.pdf), previa intesa con il docente della materia. Per richiedere le misure compensative e dispensative è necessario afferire al Servizio CON_TE_STO seguendo la procedura indicata nella Carta dei Servizi.
Si invitano gli studenti e le studentesse a prendere contatti con la/il docente durante lo svolgimento delle lezioni, o comunque con largo anticipo rispetto alla data dell’appello, per conoscere le modalità di esame e le misure che sono accettate.
Per essere orientati e indirizzati ai diversi servizi offerti dall’Ateneo è possibile contattare il Docente Referente del Dipartimento: Prof.ssa Letizia Giampietro, email: letizia.giampietro@unich.it.

Testi

Sacchetti, G., 2023. Botanica farmaceutica e farmacognosia. Piante officinali, droghe e prodotti erboristici. UTET Università.
Mazzanti, G., 2020. Farmacognosia e fitoterapia : basi farmacologiche e aspetti applicativi / Gabriela Mazzanti, Mario dell’Agli, Angelo A. Izzo. Padova : Piccin, Padova.

Contenuti


Il modulo fornisce conoscenze teorico-pratiche relative alle piante officinali impiegate nella cosmetica. Vengono analizzate le tecniche di raccolta, conservazione, preparazione ed estrazione del materiale vegetale, con un focus sulle metodologie innovative e sulla valutazione della qualità degli estratti. Sono previsti momenti esperienziali sul campo e in laboratorio, orientati all’identificazione botanica e all’applicazione cosmetica degli estratti vegetali.
Temi chiave:
• Metodi di raccolta, essiccamento e conservazione delle piante officinali.
• Tecniche di preparazione del materiale vegetale (sminuzzamento, polverizzazione).
• Estrazione con solventi: macerazione, percolazione, estrazione Soxhlet.
• Estrazione innovativa: ultrasuoni, microonde, CO₂ supercritica.
• Filtrazione, concentrazione e purificazione degli estratti.
• Applicazioni in formulazioni cosmetiche.

Lingua Insegnamento

Italiano

Altre informazioni


Esercitazioni, lezioni aggiuntive o escursioni per gruppi, sono facoltative epotranno essere concordate con il docente

Corsi

Corsi

SCIENZE E TECNOLOGIE COSMETICHE 
Laurea Magistrale
2 anni
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Persone

Persone

FERRANTE CLAUDIO
Gruppo 05/BIOS-01 - BOTANICA
AREA MIN. 05 - Scienze biologiche
Settore BIOS-01/D - Biologia farmaceutica
Docenti di ruolo di IIa fascia
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