ID:
IG25
Durata (ore):
36
CFU:
6
SSD:
Igiene generale e applicata
Sede:
CHIETI
Url:
SCIENZE PEDAGOGICHE/CORSO GENERICO Anno: 1
Anno:
2026
Course Catalogue:
Dati Generali
Periodo di attività
Primo Semestre (04/10/2026 - 30/01/2027)
Syllabus
Obiettivi Formativi
Il corso mira a fornire agli studenti di Scienze pedagogiche conoscenze teoriche e strumenti operativi per comprendere i principali problemi di salute nei contesti educativi. Particolare attenzione è dedicata ai fondamenti di epidemiologia, alla profilassi delle malattie infettive e ai principi di nutrizione, in relazione ai bisogni di bambini, adolescenti, famiglie e comunità.
1. Conoscenza e capacità di comprensione
Al termine del corso, lo studente sarà in grado di:
* comprendere i concetti fondamentali di salute, prevenzione e promozione della salute;
* conoscere i principali indicatori epidemiologici e i criteri di distribuzione delle malattie nella popolazione;
* comprendere le modalità di trasmissione delle principali malattie infettive;
* conoscere le misure di profilassi diretta, indiretta e specifica, con particolare riferimento ai contesti educativi;
* conoscere i principi di una nutrizione equilibrata nelle diverse fasi della crescita;
* comprendere il ruolo dei fattori biologici, ambientali, sociali ed educativi nella determinazione della salute.
2. Capacità di applicare conoscenza e comprensione
Lo studente sarà in grado di:
* interpretare semplici dati epidemiologici relativi alla salute delle popolazioni;
* riconoscere i principali fattori di rischio e di protezione presenti nei contesti educativi;
* applicare corrette misure igieniche e preventive per limitare la diffusione delle malattie infettive;
* individuare comportamenti alimentari adeguati e possibili situazioni di rischio nutrizionale;
* progettare interventi educativi per la promozione dell’igiene, della prevenzione e di corretti stili alimentari;
* adattare gli interventi alle caratteristiche dei destinatari e del contesto.
3. Autonomia di giudizio
Lo studente saprà:
* valutare criticamente informazioni, dati e messaggi riguardanti salute, vaccinazioni, malattie infettive e alimentazione;
* individuare fonti scientifiche e istituzionali affidabili;
* analizzare i bisogni di salute di bambini, adolescenti e comunità educative;
* selezionare strategie preventive ed educative coerenti con le evidenze scientifiche e con i bisogni dei destinatari;
* riconoscere i limiti delle proprie competenze e la necessità di collaborare con professionisti sanitari.
4. Abilità comunicative
Lo studente sarà in grado di:
* comunicare contenuti epidemiologici, preventivi e nutrizionali con un linguaggio chiaro e adeguato ai diversi destinatari;
* sensibilizzare bambini, adolescenti e famiglie sull’importanza della prevenzione delle malattie infettive e di una corretta alimentazione;
* collaborare con educatori, insegnanti, famiglie, servizi sanitari e professionisti del territorio;
* presentare e documentare progetti di educazione e promozione della salute.
5. Capacità di apprendimento
Lo studente svilupperà la capacità di:
* aggiornare autonomamente le proprie conoscenze in ambito epidemiologico, preventivo e nutrizionale;
* consultare e utilizzare linee guida, rapporti epidemiologici e fonti scientifiche accreditate;
* integrare le conoscenze sanitarie con le competenze pedagogiche;
* trasferire quanto appreso in differenti contesti educativi, sociali e professionali;
* riflettere criticamente sull’efficacia degli interventi di educazione alla salute.
1. Conoscenza e capacità di comprensione
Al termine del corso, lo studente sarà in grado di:
* comprendere i concetti fondamentali di salute, prevenzione e promozione della salute;
* conoscere i principali indicatori epidemiologici e i criteri di distribuzione delle malattie nella popolazione;
* comprendere le modalità di trasmissione delle principali malattie infettive;
* conoscere le misure di profilassi diretta, indiretta e specifica, con particolare riferimento ai contesti educativi;
* conoscere i principi di una nutrizione equilibrata nelle diverse fasi della crescita;
* comprendere il ruolo dei fattori biologici, ambientali, sociali ed educativi nella determinazione della salute.
2. Capacità di applicare conoscenza e comprensione
Lo studente sarà in grado di:
* interpretare semplici dati epidemiologici relativi alla salute delle popolazioni;
* riconoscere i principali fattori di rischio e di protezione presenti nei contesti educativi;
* applicare corrette misure igieniche e preventive per limitare la diffusione delle malattie infettive;
* individuare comportamenti alimentari adeguati e possibili situazioni di rischio nutrizionale;
* progettare interventi educativi per la promozione dell’igiene, della prevenzione e di corretti stili alimentari;
* adattare gli interventi alle caratteristiche dei destinatari e del contesto.
3. Autonomia di giudizio
Lo studente saprà:
* valutare criticamente informazioni, dati e messaggi riguardanti salute, vaccinazioni, malattie infettive e alimentazione;
* individuare fonti scientifiche e istituzionali affidabili;
* analizzare i bisogni di salute di bambini, adolescenti e comunità educative;
* selezionare strategie preventive ed educative coerenti con le evidenze scientifiche e con i bisogni dei destinatari;
* riconoscere i limiti delle proprie competenze e la necessità di collaborare con professionisti sanitari.
4. Abilità comunicative
Lo studente sarà in grado di:
* comunicare contenuti epidemiologici, preventivi e nutrizionali con un linguaggio chiaro e adeguato ai diversi destinatari;
* sensibilizzare bambini, adolescenti e famiglie sull’importanza della prevenzione delle malattie infettive e di una corretta alimentazione;
* collaborare con educatori, insegnanti, famiglie, servizi sanitari e professionisti del territorio;
* presentare e documentare progetti di educazione e promozione della salute.
5. Capacità di apprendimento
Lo studente svilupperà la capacità di:
* aggiornare autonomamente le proprie conoscenze in ambito epidemiologico, preventivo e nutrizionale;
* consultare e utilizzare linee guida, rapporti epidemiologici e fonti scientifiche accreditate;
* integrare le conoscenze sanitarie con le competenze pedagogiche;
* trasferire quanto appreso in differenti contesti educativi, sociali e professionali;
* riflettere criticamente sull’efficacia degli interventi di educazione alla salute.
Prerequisiti
Come da Regolamento didattico.
Metodi didattici
L’insegnamento si articola in lezioni frontali della durata di 2 ore, svolte secondo il calendario didattico. Le lezioni prevedono un approccio interattivo, favorendo la partecipazione attiva degli studenti e il confronto con il docente sui contenuti trattati.
Verifica Apprendimento
Prova orale
La verifica dell’apprendimento consiste in una prova orale, finalizzata ad accertare il livello di acquisizione delle conoscenze e delle competenze previste dagli obiettivi formativi dell’insegnamento.
Durante il colloquio, lo studente dovrà dimostrare di conoscere e comprendere gli argomenti trattati nel corso, esponendoli in modo chiaro, corretto, organico e utilizzando un linguaggio tecnico-scientifico appropriato. Saranno inoltre valutate la capacità di stabilire collegamenti tra i diversi contenuti, di applicare le conoscenze acquisite a semplici situazioni di ambito sanitario e professionale e di argomentare in maniera pertinente e autonoma.
La valutazione terrà conto dei seguenti criteri:
a) livello di conoscenza e comprensione degli argomenti;
b) correttezza e completezza dei contenuti;
c) capacità di analisi, collegamento e applicazione delle conoscenze;
d) chiarezza e organizzazione dell’esposizione;
e) appropriatezza della terminologia specifica della disciplina;
f) capacità di rispondere in modo pertinente e argomentato alle domande poste dal docente.
La valutazione finale è espressa in trentesimi. L’esame si considera superato con una votazione pari o superiore a 18/30. La lode può essere attribuita allo studente che dimostri una conoscenza completa e approfondita degli argomenti, eccellenti capacità di collegamento e rielaborazione critica e piena padronanza del linguaggio disciplinare.
Gli studenti e le studentesse con disabilità, DSA o altri bisogni educativi speciali possono usufruire di un trattamento individualizzato in sede di esame, nel rispetto della normativa e di quanto previsto nella Carta dei Servizi di Ateneo (https://www.unich.it/sites/default/files/2024--2/carta_dei_servizi_0.pdf), previa intesa con il docente della materia. Per richiedere le misure compensative e dispensative è necessario afferire al Servizio CON_TE_STO seguendo la procedura indicata nella Carta dei Servizi.
Si invitano gli studenti e le studentesse a prendere contatti con la/il docente durante lo svolgimento delle lezioni, o comunque con largo anticipo rispetto alla data dell’appello, per conoscere le modalità di esame e le misure che sono accettate.
Per essere orientati e indirizzati ai diversi servizi offerti dall’Ateneo è possibile contattare il Docente Referente del Dipartimento: Dott.ssa Sara Pagotto.
La verifica dell’apprendimento consiste in una prova orale, finalizzata ad accertare il livello di acquisizione delle conoscenze e delle competenze previste dagli obiettivi formativi dell’insegnamento.
Durante il colloquio, lo studente dovrà dimostrare di conoscere e comprendere gli argomenti trattati nel corso, esponendoli in modo chiaro, corretto, organico e utilizzando un linguaggio tecnico-scientifico appropriato. Saranno inoltre valutate la capacità di stabilire collegamenti tra i diversi contenuti, di applicare le conoscenze acquisite a semplici situazioni di ambito sanitario e professionale e di argomentare in maniera pertinente e autonoma.
La valutazione terrà conto dei seguenti criteri:
a) livello di conoscenza e comprensione degli argomenti;
b) correttezza e completezza dei contenuti;
c) capacità di analisi, collegamento e applicazione delle conoscenze;
d) chiarezza e organizzazione dell’esposizione;
e) appropriatezza della terminologia specifica della disciplina;
f) capacità di rispondere in modo pertinente e argomentato alle domande poste dal docente.
La valutazione finale è espressa in trentesimi. L’esame si considera superato con una votazione pari o superiore a 18/30. La lode può essere attribuita allo studente che dimostri una conoscenza completa e approfondita degli argomenti, eccellenti capacità di collegamento e rielaborazione critica e piena padronanza del linguaggio disciplinare.
Gli studenti e le studentesse con disabilità, DSA o altri bisogni educativi speciali possono usufruire di un trattamento individualizzato in sede di esame, nel rispetto della normativa e di quanto previsto nella Carta dei Servizi di Ateneo (https://www.unich.it/sites/default/files/2024--2/carta_dei_servizi_0.pdf), previa intesa con il docente della materia. Per richiedere le misure compensative e dispensative è necessario afferire al Servizio CON_TE_STO seguendo la procedura indicata nella Carta dei Servizi.
Si invitano gli studenti e le studentesse a prendere contatti con la/il docente durante lo svolgimento delle lezioni, o comunque con largo anticipo rispetto alla data dell’appello, per conoscere le modalità di esame e le misure che sono accettate.
Per essere orientati e indirizzati ai diversi servizi offerti dall’Ateneo è possibile contattare il Docente Referente del Dipartimento: Dott.ssa Sara Pagotto.
Testi
Barbuti S., Bellelli E., Fara G.M., Giammanco G., Igiene, Ed. Monduzzi, ultima edizione.
Il testo di riferimento è integrato dagli appunti delle lezioni e da letture di approfondimento indicate dal docente. Il materiale didattico utilizzato durante le lezioni e gli eventuali materiali integrativi predisposti dal docente sono disponibili sulla piattaforma e-learning del corso.
Il testo di riferimento è integrato dagli appunti delle lezioni e da letture di approfondimento indicate dal docente. Il materiale didattico utilizzato durante le lezioni e gli eventuali materiali integrativi predisposti dal docente sono disponibili sulla piattaforma e-learning del corso.
Contenuti
Il corso fornisce conoscenze teoriche e strumenti operativi per la tutela e la promozione della salute nei contesti educativi. Approfondisce i principali determinanti di salute, i fattori di rischio e di protezione e le strategie di prevenzione, con particolare attenzione ai bisogni di bambini e adolescenti.
Lingua Insegnamento
ITALIANO
Altre informazioni
Il ricevimento degli studenti si svolge su appuntamento, da concordare preventivamente con il docente tramite e-mail all’indirizzo:tommaso.staniscia@unich.it
Corsi
Corsi
SCIENZE PEDAGOGICHE
Laurea Magistrale
2 anni
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Persone
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