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  1. Persone
Persona
segnaposto immagine

VITACOLONNA Ester

Docenti di ruolo di Ia fascia
DIPARTIMENTO DI MEDICINA E SCIENZE DELL'INVECCHIAMENTO
Course Catalogue:
https://unich.coursecatalogue.cineca.it/docente-ma...

Gruppo 06/MEDS-08 - ENDOCRINOLOGIA, NEFROLOGIA E SCIENZE DELL'ALIMENTAZIONE E DEL BENESSERE

Settore MEDS-08/C - Scienza dell'alimentazione e delle tecniche dietetiche applicate
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Comunicazioni

Ricerca finanziata (2)

Innovation, digitalisation and sustainability for the diffused economy in Central Italy - VITALITY 
PNRR Ecosistemi dell'innovazione
Progetto
Partecipante
2022
36 mesi
MOdello di prOgettazione della rete dei sistemi di sicurezza alimentare, qualità nutrizionale e nutrigenomica della Dieta Mediterranea per la difesa della salute in Italia: applicazione del processo Nutrient Analysis of Critical Control Point" 
Programmi Ministero della Salute
Progetto
Responsabile scientifico
Amministrativo
2023
48 mesi
No Results Found

Referente Di Progetto

MOdello di prOgettazione della rete dei sistemi di sicurezza alimentare, qualità nutrizionale e nutrigenomica della Dieta Mediterranea per la difesa della salute in Italia: applicazione del processo Nutrient Analysis of Critical Control Point" 
Programmi Ministero della Salute
Progetto
Responsabile scientifico
Amministrativo
2023
48 mesi

Pubblicazioni (297)

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Public Engagement (36)

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03 - Tematica relativa alle scienze della vita e salute (Organizzatore, Partecipante) - Aggiornamento VideoGioco Educativo
DIPARTIMENTO DI MEDICINA E SCIENZE DELL'INVECCHIAMENTO
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01 - Tematica relativa al public engagement (Organizzatore, Partecipante) - Alimentazione e salute
DIPARTIMENTO DI MEDICINA E SCIENZE DELL'INVECCHIAMENTO
19000101
03 - Tematica relativa alle scienze della vita e salute (Organizzatore, Partecipante) - Alimentazione e sport
DIPARTIMENTO DI MEDICINA E SCIENZE DELL'INVECCHIAMENTO
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01 - Tematica relativa al public engagement (Organizzatore, Partecipante) - COVID-19: implicazioni cliniche, sociali e psicologiche
DIPARTIMENTO DI MEDICINA E SCIENZE DELL'INVECCHIAMENTO
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01 - Tematica relativa al public engagement (Organizzatore, Partecipante) - Congresso :" Emergenza psico-oncologica in Abruzzo: stato dell'Arte" Relazione dal titolo:" Come la nutrizione gioca un ruolo vitale nella guarigione fisica e mentale dei pazienti oncologici.
DIPARTIMENTO DI MEDICINA E SCIENZE DELL'INVECCHIAMENTO
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04 - Tematica relativa alla sostenibilità ambientale, alla inclusione e al contrasto alle diseguaglianze (obiettivi dell’Agenda ONU 2030) (Organizzatore, Partecipante) - Congresso ENPAB. Relazione dal titolo: "Nutrigenetica, epigenetica e diabete gestazionale"
DIPARTIMENTO DI MEDICINA E SCIENZE DELL'INVECCHIAMENTO
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01 - Tematica relativa al public engagement (Organizzatore, Partecipante) - Congresso Lions Club Guardiagrele. Relazione dal titolo: "IL RISCHIO CLINICO NEL DIABETE DELL’ADULTO: NUOVE CURE E CULTURA DELLA PREVENZIONE"
DIPARTIMENTO DI MEDICINA E SCIENZE DELL'INVECCHIAMENTO
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04 - Tematica relativa alla sostenibilità ambientale, alla inclusione e al contrasto alle diseguaglianze (obiettivi dell’Agenda ONU 2030) (Organizzatore, Partecipante) - Congresso SINU sezione Abruzzo- Lazio:" Alimentazione, nutrizione e salute: una relazione complessa" relazione dal titolo: "Obesità, malattie metaboliche, prevenzione e gravidanza"
DIPARTIMENTO DI MEDICINA E SCIENZE DELL'INVECCHIAMENTO
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01 - Tematica relativa al public engagement (Organizzatore, Partecipante) - Congresso dal titolo: "MALNUTRIZIONE ANZIANI: ottimizzazione delle cure invasive per ridurre le ineguaglianze"
DIPARTIMENTO DI MEDICINA E SCIENZE DELL'INVECCHIAMENTO
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02 - Tematica relativa alla produzione, gestione di beni pubblici (Organizzatore, Partecipante) - Congresso: 1st International Conference of Environmental Medicine - Environmental Threats To Human Health: From Genetics To Epigenetics" partecipazione in qualità di Chair
DIPARTIMENTO DI MEDICINA E SCIENZE DELL'INVECCHIAMENTO
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01 - Tematica relativa al public engagement (Organizzatore, Partecipante) - Convivere con il COVID-19 tra soluzioni, falsi miti e realtà.
DIPARTIMENTO DI MEDICINA E SCIENZE DELL'INVECCHIAMENTO
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01 - Tematica relativa al public engagement (Organizzatore, Partecipante) - Corpo, Immagine e Bellezza nell’era digitale
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01 - Tematica relativa al public engagement (Organizzatore, Partecipante) - Dieta e cancro, One health telemedicine, environment: care and prevention of chronic diseases ……….since pregnancy
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01 - Tematica relativa al public engagement (Partecipante) - Giornata della salute 19000101
01 - Tematica relativa al public engagement (Organizzatore, Partecipante) - IL MEDICO CELESTE L’UNZIONE DEGLI INFERMI E LA BELLEZZA DI DIO
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01 - Tematica relativa al public engagement (Organizzatore, Partecipante) - Intervento dal titolo: "Obesità, Sindrome Metabolica e diabete." in seno all'evento Lions: "Diabete prevenzione di una pandemia cronica"
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01 - Tematica relativa al public engagement (Organizzatore, Partecipante) - Intervento per la emittente televisiva Rete 8. Titolo: "“Anziani, fragili e vaccino COVID-19”.
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04 - Tematica relativa alla sostenibilità ambientale, alla inclusione e al contrasto alle diseguaglianze (obiettivi dell’Agenda ONU 2030) (Organizzatore, Partecipante) - NUTRIZIONE, IPERGLICEMIA, MALATTIE CRONICHE NON TRASMISSIBILI. Dalla fisiopatologia alla pratica clinica
DIPARTIMENTO DI MEDICINA E SCIENZE DELL'INVECCHIAMENTO
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01 - Tematica relativa al public engagement (Organizzatore, Partecipante) - Notte Europea dei Ricercatori 2024. Alimentazione e salute nelle case circondariali: un'occasione speciale di cura e prevenzione
DIPARTIMENTO DI MEDICINA E SCIENZE DELL'INVECCHIAMENTO
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01 - Tematica relativa al public engagement (Organizzatore, Partecipante) - Nutrigenomica, Alimentazione e stile di vita. Dal laboratorio, alla clinica, alla tavola
DIPARTIMENTO DI MEDICINA E SCIENZE DELL'INVECCHIAMENTO
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01 - Tematica relativa al public engagement (Organizzatore, Partecipante) - Pandemia e social media: come le relazioni "digitali" e "virtuali" modificano il cervello
DIPARTIMENTO DI MEDICINA E SCIENZE DELL'INVECCHIAMENTO
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01 - Tematica relativa al public engagement (Organizzatore, Partecipante) - Partecipazione Trasmissione televisiva: “Pronto Medicina Facile” Emittente televisiva Rete 8. Titolo dell’intervento: “Diversi modelli alimentari”.
DIPARTIMENTO DI MEDICINA E SCIENZE DELL'INVECCHIAMENTO
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01 - Tematica relativa al public engagement (Organizzatore, Partecipante) - Partecipazione alla Notte dei Ricercatori. Titolo: "Nutrigenomica, Alimentazione e stile di vita: dal laboratorio alla clinica alla tavola"
DIPARTIMENTO DI MEDICINA E SCIENZE DELL'INVECCHIAMENTO
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01 - Tematica relativa al public engagement (Organizzatore, Partecipante) - Partecipazione alla notte dei ricercatori con relazioni dal titolo: "La bellezza di essere sani" e "Nutrigenomica"
DIPARTIMENTO DI MEDICINA E SCIENZE DELL'INVECCHIAMENTO
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01 - Tematica relativa al public engagement (Organizzatore, Partecipante) - Partecipazione trasmissione televisiva "Medicina facile" dell'emittente televisiva Rete 8. titolo Intervento: "“Iperglicemia e Obesità in gravidanza”
DIPARTIMENTO DI MEDICINA E SCIENZE DELL'INVECCHIAMENTO
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04 - Tematica relativa alla sostenibilità ambientale, alla inclusione e al contrasto alle diseguaglianze (obiettivi dell’Agenda ONU 2030) (Organizzatore, Partecipante) - Relazione dal titolo: "Cereali e derivati. Importanza per la salute" in seno al congresso: "La filiera cerealicola tra ricerca e nuove prospettive di mercato".
DIPARTIMENTO DI MEDICINA E SCIENZE DELL'INVECCHIAMENTO
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01 - Tematica relativa al public engagement (Organizzatore, Partecipante) - Relazione dal titolo: L’alimentazione tra salute e buona tavola
DIPARTIMENTO DI MEDICINA E SCIENZE DELL'INVECCHIAMENTO
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01 - Tematica relativa al public engagement (Partecipante) - UdaSmiles@You
DIPARTIMENTO DI MEDICINA E SCIENZE DELL'INVECCHIAMENTO
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01 - Tematica relativa al public engagement (Organizzatore, Partecipante) - Una alimentazione sana per una salute sostenibile
DIPARTIMENTO DI MEDICINA E SCIENZE DELL'INVECCHIAMENTO
19000101
01 - Tematica relativa al public engagement (Organizzatore, Partecipante) - Una alimentazione sana per una salute sostenibile
DIPARTIMENTO DI MEDICINA E SCIENZE DELL'INVECCHIAMENTO
19000101
01 - Tematica relativa al public engagement (Partecipante) - Una alimentazione sana per una salute sostenibile
DIPARTIMENTO DI TECNOLOGIE INNOVATIVE IN MEDICINA & ODONTOIATRIA
19000101
01 - Tematica relativa al public engagement (Partecipante) - Una alimentazione sana per una salute sostenibile - Seconda Edizione
DIPARTIMENTO DI TECNOLOGIE INNOVATIVE IN MEDICINA & ODONTOIATRIA
19000101
01 - Tematica relativa al public engagement (Organizzatore, Partecipante) - “Cibo, Attività fisica e Gradevolezza: Le molecole della Felicità”
DIPARTIMENTO DI MEDICINA E SCIENZE DELL'INVECCHIAMENTO
19000101
01 - Tematica relativa al public engagement (Organizzatore, Partecipante) - “Famiglie connesse: social media e relazioni interpersonali”
DIPARTIMENTO DI MEDICINA E SCIENZE DELL'INVECCHIAMENTO
19000101
01 - Tematica relativa al public engagement (Organizzatore, Partecipante) - “Il recupero dopo inattività fisica prolungata”.
DIPARTIMENTO DI MEDICINA E SCIENZE DELL'INVECCHIAMENTO
19000101
04 - Tematica relativa alla sostenibilità ambientale, alla inclusione e al contrasto alle diseguaglianze (obiettivi dell’Agenda ONU 2030) (Organizzatore, Partecipante) - “Salvare l’ambiente: una rinascita quotidiana”
DIPARTIMENTO DI MEDICINA E SCIENZE DELL'INVECCHIAMENTO
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Insegnamenti offerta formativa corrente (7)

DI22B6B - DIETETICA DELLE INTOLLERANZE E DELLE ALLERGIE ALIMENTARI

Secondo Semestre (03/03/2026 - 30/05/2026) - 2025
DIETISTICA ( DIPARTIMENTO DI SCIENZE MEDICHE, ORALI E BIOTECNOLOGICHE )
Laurea
2 CFU
20 ore

DI31C2E - DIETETICA PEDIATRICA E OSTETRICO-GINECOLOGICA

Primo Semestre (07/10/2025 - 31/01/2026) - 2025
DIETISTICA ( DIPARTIMENTO DI SCIENZE MEDICHE, ORALI E BIOTECNOLOGICHE )
Laurea
2 CFU
20 ore

DI32C4E - TECNICHE DIETETICHE NEI DCA

Secondo Semestre (03/03/2026 - 30/05/2026) - 2025
DIETISTICA ( DIPARTIMENTO DI SCIENZE MEDICHE, ORALI E BIOTECNOLOGICHE )
Laurea
1 CFU
10 ore

DI32C4G - DIETOLOGIA E DIETETICA IN AMBITO PSICOPATOLOGICO

Secondo Semestre (03/03/2026 - 30/05/2026) - 2025
DIETISTICA ( DIPARTIMENTO DI SCIENZE MEDICHE, ORALI E BIOTECNOLOGICHE )
Laurea
2 CFU
20 ore

M4047E - APPROCCI NUTRIZIONALI AL PAZIENTE DIABETICO

Primo Semestre (01/10/2025 - 28/02/2026) - 2025
MEDICINA E CHIRURGIA ( DIPARTIMENTO DI MEDICINA E SCIENZE DELL'INVECCHIAMENTO )
Laurea Magistrale Ciclo Unico 6 anni
1 CFU
12.5 ore

SAS002 - SCIENZE DELL'ALIMENTAZIONE

Secondo Semestre (03/03/2026 - 30/05/2026) - 2025
SCIENZE DELL'ALIMENTAZIONE E SALUTE ( DIPARTIMENTO DI TECNOLOGIE INNOVATIVE IN MEDICINA & ODONTOIATRIA )
Laurea Magistrale
5 CFU
40 ore

SAS0022 - TECNICHE DIETETICHE NELL'OBESITA' E NELLE PATOLOGIE CARDIO-METABOLICHE

Secondo Semestre (03/03/2026 - 30/05/2026) - 2025
SCIENZE DELL'ALIMENTAZIONE E SALUTE ( DIPARTIMENTO DI TECNOLOGIE INNOVATIVE IN MEDICINA & ODONTOIATRIA )
Laurea Magistrale
4 CFU
32 ore
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